Лента новостей
| 1 | 2 | 3 | ||||
| 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
| 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
| 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
| 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
| 1 | ||||||
| 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
| 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
| 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
| 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
| 30 | 31 |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||
| 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
| 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
| 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
| 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
18 декабря
Магнитогорский магазин сувениров стал призёром всероссийского конкурса
13:00Реклама
- Информация
- ООО «Санаторий «Юбилейный»
- ИНН
- 0201007687
- ID обявления:
- 2VfnxyY9Nor
17 декабря
Глава Магнитогорска ответил на призыв убрать полуфабрикаты из школьного питания
Этот вопрос градоначальнику задали в рамках итоговой пресс-конференции, прошедшей вчера, 17 декабря, в администрации города.
Один из жителей Магнитогорска спросил Сергея Бердникова, будет ли как-то решаться вопрос с использованием полуфабрикатов в школьном питании. Ранее в соцсетях горожане не раз выражали недовольство тем, что завтраки и обеды для учащихся готовят не с нуля, а из заготовок.
Сергей Николаевич подчеркнул, что прежде всего у каждого родителя школьника может быть своё мнение по вопросу использования полуфабрикатов. У каждого также и свой вкус.
«Мы все с вами едим полуфабрикаты. Все, кто жалуется, они же идут в магазины, покупают полуфабрикаты, едят, и никто не говорит, что это невкусно или плохо. Мы вот курицу покупаем, но это же тоже полуфабрикат. Это не домашняя курица, которую индивидуально вырастили, её надо потрошить, ощипывать. Это уже обработанный продукт. К этому мы же нормально относимся. В корне неверно считать, говорить, что полуфабрикаты – это плохо», – отметил Бердников.
Он рассказал, что в школах и детсадах постоянно проводятся встречи с родителями, дегустации. Горожане могут посмотреть, как и из чего готовят завтраки и обеды для детей. При этом никаких вопросов у родителей не возникает. Другое дело, когда поднимается вопрос в сетевых ресурсах, зачастую анонимными авторами.
«При этом вкусы у всех разные. Кому-то нравятся яблоки, а кому-то нет. И это нормально. Другое дело, что каждый ребёнок дома привыкает к определённой пище, и еда в школе ему кажется невкусной. В каждой семье есть свои традиции, и они далеко не всегда правильные. Кто-то фастфудом питается, газировочку любит, что-то сладкое – пирожное, шоколад. Это вкусно, но это же нездоровая пища. А в школах мы обязаны соблюдать нормативные требования. Есть, наверное, какие-то единичные нарушения. Где-то какой-то продукт некачественный или просроченный. Но в таких ситуациях всё проверяется, изымается. Да, не всё идеально, но опять же это единичные случаи», – сказал глава.
Он отметил, что в настоящее время нет физической возможности готовить все блюда с нуля на базе школьных пищеблоков. Для этого необходимо в каждом образовательном учреждении открывать целые пищевые производства, отдельные цеха для обработки мяса, рыбы, овощей и прочего.
«Что теперь, открывать при школах эти производства?! Или всё делать в одном помещении?! Но есть специальные нормативы. Это раньше можно было в одном цехе и мясо порезать, и другие продукты приготовить, а сегодня это невозможно. Всё должно быть разделено по помещениям, для обработки разных продуктов должны быть отдельные цеха, отдельные камеры хранения. Это по сути целая индустрия, чем и занимаются компании, изготавливающие полуфабрикаты. Они это делают профессионально», – заключил Сергей Бердников.
Напомним, аналогичные аргументы ранее приводили и представители «Горторга», которые занимаются организацией питания в магнитогорских школах и детсадах.
Поделиться новостью
Служба новостей «Верстов.Инфо»
Если вы заметили ошибку в тексте, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter
Смотрите также
Последние комментарии
Полуфабрикат — это продукт, который находится между сырьём и готовым блюдом. Курица - сырье, которое каждый готовит по своему усмотрению и нет отличий домашняя/не домашняя в этом случае. Никогда не покупаю полуфабрикаты и не кормлю ими не себя ни детей. Отдельные цеха были в школьных столовых всегда и это требование появилось не вчера (и даже не 20 лет назад). Теряюсь в догадках куда цеха делись? Школы стоят те же. Очень много в качестве блюд зависело раньше от зав производства в школьной столовой. В каждой школе он был свой. Сейчас Горторг один без вариантов. То что приглашают родителей в столовую это очень громко заявлено. Один раз в год и не большим составом. Больше интересно производство Горторга.
Сегодня, 13:47Полуфабрикат — это продукт, который находится между сырьём и готовым блюдом. Курица - сырье, которое каждый готовит по своему усмотрению и нет отличий домашняя/не домашняя в этом случае. Никогда не покупаю полуфабрикаты и не кормлю ими не себя ни детей. Отдельные цеха были в школьных столовых всегда и это требование появилось не вчера (и даже не 20 лет назад). Теряюсь в догадках куда цеха делись? Школы стоят те же. Очень много в качестве блюд зависело раньше от зав производства в школьной столовой. В каждой школе он был свой. Сейчас Горторг один без вариантов. То что приглашают родителей в столовую это очень громко заявлено. Один раз в год и не большим составом. Больше интересно производство Горторга.
Сегодня, 13:47Лучше бы водку раздавал, чем автографы на своих книгах, неуч!
Сегодня, 13:16Молодец , обрюхатил студентку ! Я раньше этого не сделал , а теперь уже не смогу ! Миллион не светит , зато крымняш !
Сегодня, 13:13Прежде чем пургу сочинять хоть немного стоило бы узнать про что пишешь. Производство стали в Китае на порядок выше чем в России. Китайцы строят нам Кокосовые батареи и не только. Я скорее за такой сценарий. Китайцам отдали в аренду на 500лет Сибирь до уральских гор. А комбинат им не упёрся никуда. А то что город с каждым годом скукоживается, так это не фантастика, а реальность 🤣
Сегодня, 13:02Кнопочка, поддержу вас! Я, честно, не помню вкуса блюд из школьной столовой, но и разборок типа "готовят невкусно и однообразно" тоже не помню. На "обеденной" перемене все неслись в столовую, как ни разу не кормленные )) И впервые соглашусь с Бердниковым: курица - это тоже полуфабрикат. Ну давайте её исключим из начальных продуктов, из чего тогда готовить будем?... Поэтому, уважаемые родители нынешних чад, вы определитесь конкретнее, что именно вам не нравится.
Сегодня, 12:59Чтобы водку продавать, Надо у народа "БЛ...ДЬ", Не выбрасывать объедки И котлеты доедать.
Сегодня, 12:58В 2014 г до крымняш миллион рублей это было 31250 $ , сегодня соответственно 9700 $ !!!!!
Сегодня, 12:40Илья Варламов @varlamov Магнитогорск: величественный город-вонючка ……………………………………………………………………………………. Магнитогорский мир «Вегетации»: комбинат продали Китаю, а город скукожился до Ленинского района Новая книга известного писателя Алексея Иванова «Вегетация» вышла в свет в конце ноября. Одни читатели увидят на страницах романа запредельную фантастичность сюжета, а может, найдутся и те, кто распознает и что-то пророческое. …………………………………………………………………………………………… В Магнитогорске я был проездом. Мне надо было съездить в Башкирию на карьеры, и так вышло, что ближайший аэропорт был как раз в Магнитогорске. Сразу хочу предупредить, что это не полный отчёт о городе, так как на изучение у меня было всего несколько часов. Объехать и посмотреть всё за такое время невозможно, поэтому можно не писать мне в комментариях вопросы типа "а почему нет фото такого-то района или такого-то памятника?". Магнитогорск запомнился мне запахом. Самолёт прилетает в 5 утра, солнце ещё не взошло, заря окрашивает небо в красный цвет, и ты едешь вдоль комбината. Десятки труб извергают разноцветный дым, который стелется утренним туманом. Металлургический комбинат огромен, и мы едем вдоль него минут 20. За это время сменилось с десяток разных запахов. Я даже почувствовал себя покупателем в парфюмерном магазине дьявола, где тебе дают на тест последние ароматы из преисподней. Запах сероводорода сменяется запахом сырой ржавчины, потом вдруг резкий химический чесночный запах... …………………………………………………………………………………………… Дык конечно надо «БЛ…ДЬ», «Вегетацию» продать, ММК продали быстро, Но воняет он опять. И Варламову бы знать Что Китаю продавать
Сегодня, 12:38Не уничтожайте ! Раздайте нуждающимся !
Сегодня, 11:57