Лента новостей
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
29 | 30 |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||
6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
1 | 2 | |||||
3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |
24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
12 мая
11 мая
Что готовить на новый год? Повара советуют уделить внимание качеству, а не количеству
Магнитогорск. Профессиональный секрет поваров – готовить из качественных продуктов, а не из всего, что хочется купить в магазине.
Новогодний стол в России принято накрывать, чтобы он ломился. Однако времена изменились, и стоять в очереди за уникальным и эксклюзивным продуктом уже нет необходимости. Удивить кого-либо икрой или оригинальной мясной нарезкой нельзя. Поэтому современный новогодний стол лучше делать питательным, но легким, разнообразным, но не вредным. За это родителей потом поблагодарят подросшие дети, которые познают культуру правильного питания в семье.
Как отмечают в АО «Горторг», проблема неправильных приоритетов подрастающего поколения в еде четко прослеживается в школе. Если в детском саду ребенок еще готов поглощать овощи, творожные запеканки и тушеное мясо, то к школе все чаще проявляется любовь к фаст-фуду и продуктам с ярким и насыщенным вкусом. Правильное питание, к которому пытается приучить детей «Горторг», должно начинаться в семье. Причем если ребенку отваривают брокколи, а папа добавляет в овощной салат майонез, желаемого эффекта не будет. Правильным питание должно быть для всей семьи.
Вместе с тем, праздники не должны являться исключением в отладке питания. Приучать семью к сбалансированному рациону нужно не ограничениями, а интересом и заботе о здоровье. В противном случае новогодний стол будет считаться долгожданным событием, когда «можно есть, что угодно». Привыкший к хорошему питанию организм в таком случае даст сбой.
Правильные блюда можно готовить и на праздничный стол. К примеру, вместо трех салатов с майонезом и обилием ингредиентов лучше приготовить пару овощных и один «изысканный» со сметанным соусом, заменяющим майонезный. Следует уделить внимание сочетанию продуктов. Привычное для россиян сочетание жирного мяса и картошки, облитой маслом, негативно сказывается на здоровье ЖКТ. Мясо лучше запечь, а на гарнир использовать тушеные или запеченные овощи.
Отказаться стоит и от блюд, которые требуют долгого приготовления, содержат при этом много ингредиентов и быстро портятся. Бутерброды и тарталетки с майонезным салатом лучше заменить на более простые закуски: наколоть на канапе кусочки овощей, или разложить маслины и оливки, разные виды сыров и зелень. Клетчатка, которая содержится в растительных продуктах, поможет организму быстрее справиться с объемами еды.
Чтобы разнообразить стол, попробуйте приготовить легкое и обычное блюдо, которое до этого не пробовали. Вместо запеченной курицы с картошкой попробуйте запечь ее в апельсиновом или гранатовом соусе. Разница в приготовлении будет небольшой, а новый необычный вкус оценят и члены семьи, и гости.
Привычные сладости – шоколад, торты, печенья и пирожные – замените на фрукты, орехи и мед. Сидя за новогодним столом, ешьте небольшими порциями, стараясь не переедать. Блюда подавайте по очереди – сначала закуски и салаты, через некоторое время – горячее – и только потом десерт. Пейте чистую воду и не злоупотребляйте алкоголем.
АО «Горторг» поздравляет всех магнитогорцев с наступающим Новым годом и желает всем здоровья и счастья вне зависимости от смены времен года!
Поделиться новостью
Если вы заметили ошибку в тексте, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter
Смотрите также
Последние комментарии
:fЖаль, когда столь авторитетное СМИ, как ваше, опять вводит горрожан в заблуждение относительно так называемой "немецкой постройки". Квартал построен по проектам СОВЕТСКИХ архитекторов, удостоенных за проект 14-а квартала Сталинской премии. Строили его военнопленные, в числе которых немцев было совсем немного. В основном это были венгры, румыны, закарпатские украинцы, чехи, словаки, итальянцы и австрийцы. Сколько уже можно твердить про "немецкий квартал"!!!
Вчера, 19:45Где транспорт до Южного кладбища? Маршрутка 383 перевозит жителей Агаповки. Такси туда не желают ездить. да, и это не выход. Когда администрация города вспомнит, что это тоже городское кладбище. расположенное, кстати, в городской черте
Вчера, 17:28Трамвай 11 будет полностью повторять №1. Смысл так делать, если можно все 11 пустить на 1?
Вчера, 11:53Стукачи позорные!
11 маяУмничка малыш ! Родители очень хорошие !
11 маяТеперь этот чушпан будет звездой магнитогорских пабликов.
11 маявундеркинд! молодчина!
11 маяgn2755@yandex.ru Сегодня, 10:59 Чтоб артистам выступать, В городе у нас опять Надо знать что, пел Утесов Для Магнитогорска «БЛ…ДЬ»……………….., А «нормальные артисты» Ехать не хотят опять. ……………………………………………………………………………… Сергей браво!!! Очень нравятся ваши воодушевленные стихи.
11 маяжелательно,чтоб ГИБДД взгрела этого г..ндона по полной: вождение без номеров, выезд на встречку, проезд на красный. Тянет на хорошее лишение по совокупности, может даже до 1 года. А номера на магнитах, значит делает так далеко не первый раз.
11 маяВот олень, где там пробка, сэкономил 10 секунд, ну и камеры там не работают
11 мая