Расширенный поиск
Лента новостей
30 июля
 21:00   Потерял рассудок и ударил ножом. Подполковник полиции признался в убийстве девочки
 12:47   К 30-летию со дня смерти «народного директора». В музее имени И. Х. Ромазана открылась знаковая выставка
 11:16   Ушёл из сада и пропал. В Магнитогорске ищут 52-летнего мужчину Комментарий 1
 10:27   В июле 2021 года компания «ИНТЕКС» реализовала ещё одну свою цель: начал функционировать бетонно-растворный узел Комментарий 3
 7:40   Бомжуй где-нибудь в другом месте! В США бездомным запретят сидеть Комментарий 2
29 июля
 21:00   «Не спеша подготовиться к учебному году». Путин поручил досрочно начать выплаты на школьников Комментарий 2
 17:08   Ушла из жизни первый заместитель председателя правления Кредит Урал Банка (22.07.1999 г. – 25.12.2009 г.)
 15:57   Холдинг ОМГ заинтересовался разработкой ММК. Из высокопрочной стали MAGSTRONG планируют делать самосвалы
 14:09   На Южном Урале за сутки COVID-19 выявили у 335 жителей. 44 из них – магнитогорцы Комментарий 4
 13:18   Опасности не представляли. В Магнитогорске нашли детали миномётных мин 30-х годов Комментарий 1

Трудный, но продуктивный. Директор Горторга отчиталась о работе в минувшем учебном году

Магнитогорск. В прошлую пятницу на малом аппаратном совещании в городской мэрии директор АО «Горторг» Оксана Швачкина отчиталась о работе предприятия с сентября 2020-го по май 2021 года.
Поделиться
Поделиться
Telegram

Несмотря на сложности, связанные с эпидемиологической ситуацией, предприятие стабильно отработало в минувшем учебном году. Сейчас Горторг обслуживает 190 учреждений (школы, детские сады, социальные центры). Предприятие обеспечивает питанием более 61 тысячи детей ежедневно.

Важным изменением минувшего учебного года стало бесплатное горячее питание для всех учеников начальных классов, организованное по поручению президента. Также малыши продолжают получать бесплатное молоко.

Для детей, которые учатся в первую смену, организован завтрак. Ученикам второй смены накрывают обед. Предприятие старается предлагать различные форматы, чтобы каждый мог питаться так, как ему удобно.

«Наряду с традиционными форматами имеют место и свободный выбор блюд, и накрывные полдники, и социальные обеды не дороже 20 рублей», – отмечает Оксана Швачкина.

Тщательно в Горторге подходят к разработке меню. Список блюд формируется на 10 дней, отдельно для детей 7–11 лет, отдельно для ребят старше 12. Меню составляют таким образом, что блюда не повторяются в течение двух последующих дней. В рационе детей постоянно присутствуют свежие овощи и фрукты, соки, кисломолочные продукты, компоты, мясо, рыба, птица.

«Специалисты стараются при разработке меню не только учитывать соответствие нормам, пищевую ценность, но и делать обеды по-настоящему вкусными. Обязательно учитывается вкусовая сочетаемость продуктов, применяются разные принципы приготовления: запекание, тушение. Соблюдается принцип сезонности: обязательно вводим в меню сезонные овощи и фрукты, осенью и весной – продукты, богатые витамином С, например напиток из шиповника, зимой – чеснок», – рассказывает Оксана Швачкина.

Горторг требовательно подходит к оценке поставляемых продуктов. Прежде всего все закупки проходят через процедуру электронных аукционов. Так что и родители, и предприниматели могут проследить всю процедуру. В минувшем учебном году предприятие провело 201 закупку.

Поступающие товары проверяют в независимых лабораториях. За отчетный период по инициативе Горторга была проведена 41 экспертиза. Все, что не соответствует стандартам качества, возвращается поставщикам. А с нерадивыми поставщиками ведется претензионная работа. В 2020 году было взыскано около 3,5 миллиона рублей штрафов.

Продолжается активная работа по налаживанию конструктивного диалога с родителями. Для этого используются все средства: обновлен сайт Горторга, активно работают социальные сети, во всех школах и детских садах размещены информационные листовки с полезными ссылками. Все это позволяет оперативно реагировать на предложения и замечания и совместно с родителями работать над совершенствованием системы детского питания.


Служба новостей «Верстов.Инфо»
Если вы заметили ошибку в тексте, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter

Комментарии (1)

#1 Гость хер мэр 21 июня 2021 19:10 |
Что скажут родители двоечников ?
Комментариев: 0

Оставить комментарий

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent


 
Верстов.Инфо (Сайт 18+), 2008-2021
Телефон: 8 (3519) 27-97-33
Редакция: info@verstov.info
Главный редактор: redaktor@verstov.info
Технический директор: admin@verstov.info
Реклама на сайте
СМИ «Магнитогорское информационное агентство» зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций. Свидетельство о регистрации: ЭЛ № ФС 77 - 77805 от 31.01.2020 г.
Учредитель П.Б. Верстов.
Гл. редактор В.О. Болкун
Регистрируясь на сайте verstov.info, каждый пользователь автоматически соглашается на обработку, хранение и распространение персональных данных, внесенных пользователем при регистрации. Согласно Федерального закона "О персональных данных" от 27.07.2006 № 152-ФЗ
Яндекс цитирования Рейтинг@Mail.ru
^ Наверх