Душевная франшиза для горожан, которые ценят качество и время

14:00

В обеденное время в магазине бурлит молодежная среда: студенты и школьники снуют между открытыми витринами, выбирают, чем подкрепиться. То и дело бариста звонко объявляет:

– Классический латте для вас готов!

– Горячий шоколад для вас готов!

Молодёжь, очевидно, любит «Жизньмарт» за атмосферу. Здесь можно купить молодёжный вариант обеда – роллы, сэндвичи и уютно посидеть в зоне кафе. Бесплатные вай-фай, вода, туалет располагают к неспешному времяпрепровождению после уроков или на перемене. А ещё в «Жизньмарт» готовят отличный кофе.

«Это наша гордость. Фактически внутри магазина работает маленькая кофейня. Любой сотрудник «Жизньмарт» не может встать за кофемашину: нужно обстоятельное, серьёзное обучение. У нас внушительная карта, которая постоянно обновляется, – более 38 наименований, в том числе 6-7 видов какао, капельный кофе, кофе без кофеина и цикорий», – рассказывает директор «Жизньмарт» в Магнитогорске Александр Максимов.

Подход серьёзный: каждую неделю уровень работы бариста и качество варки кофе проверяет сторонний ревизор. Видимо, поэтому ароматный напиток здесь всегда неизменно высокого качества.

17:00

К концу рабочего дня у витрин и кассы больше горожан среднего возраста. Важная часть философии «Жизньмарт» – сделать жизнь проще. Поэтому здесь можно купить готовые обеды и полуфабрикаты высокого качества. 

Основа для супа – куриный и говяжий бульоны. Пиццы и пироги, которые нужно только отправить в духовку. Готовые блюда – от супа «Том Кха» до вполне традиционной пюрешки с тефтелями.

Важный момент: готовые блюда упаковываются с помощью газомодифицированной среды, что позволяет сохранять еду свежей в течение 72 часов. При упаковке используется азот, который в отличие от кислорода не вызывает окисление, препятствует росту бактерий, стабилизирует вкус и приправы.

«Современный человек не просто хочет меньше проводить времени за готовкой. Он при этом хочет питаться здорово и разнообразно. Именно этими желаниями вдохновляется «Жизньмарт». Мы готовим вкусную еду с честным составом: вы всегда точно знаете, что вы покупаете. Мы готовим разнообразные блюда, подчас очень интересные, которые не всегда удобно готовить дома», – объясняет Александр Максимов.

8:00

Всё чаще в списке постоянных покупателей «Жизньмарт» – люди старшего возраста. Думается, их подкупает  возможность приобрести качественную и максимально свежую продукцию. Все, что можно купить в «Жизньмарт»: от кисломолочных продуктов до готовой еды, – это продукция с коротким сроком хранения от местных поставщиков.

«Это также важная особенность формата «Жизньмарт» – поиск качественных, ответственных, заинтересованных поставщиков. Среди партнёров «Жизньмарт» много фермеров, которые производят экологически чистую, качественную продукцию. При этом у них нет таких объёмов, чтобы выходить на полки крупных ретейлеров, а мы их находим и бережно реализуем их продукцию. Мёд, кисломолочная продукция, десерты – всё это высокого качества, сделано с любовью», – рассказывает Александр Максимов.

Ежедневно в магазине готовят свежую выпечку. По сегодняшним меркам настоящая роскошь – прийти с утра и купить только что выпеченную булку хлеба или свежие  круассаны.

Душевная компания

Но самое важное, что отличает «Жизньмарт», – это искренняя заинтересованность в своих покупателях и постоянной коммуникации с ними.

«Ассортимент магазина постоянно меняется. Причём основные инициаторы изменений – это сами покупатели. У нас есть приложение, в котором горожане оценивают нашу продукцию. Мы регулярно отслеживаем рейтинг каждой позиции, динамику продаж и выводим из ассортимента то, что не нравится людям, и постоянно ищем, что ещё интересного, вкусного, качественного мы можем предложить», – добавляет Александр Максимов.

У магазина «Жизньмарт» есть чат покупателей, где вы можете попросить бариста сварить вам кофе к определённому времени или заказать нужную выпечку.

Магазин реализует очень клиентоориентированную систему доставки: вы можете выбрать самовывоз, заказ могут вынести прямо к автомобилю или в соседний двор и вручить прямо в руки мамочке с коляской. Работает и традиционная круглосуточная доставка, в том числе бесплатная, в шаговой доступности.

Хочется отметить, что помимо качественной и вкусной продукции «Жизньмарт» в прямом смысле слова формирует душевную компанию – неравнодушных, заинтересованных, доброжелательных к другим и к городу людей.

Пожалуй, только в «Жизньмарт» вы можете взять пакет бесплатно, а можете купить его по символической цене, а на эти деньги компания потом посадит дерево.

Только в «Жизньмарт» местные фермеры или садоводы в сезон могут прийти в магазин и на специально выделенной для них полке продать свою продукцию без комиссии.

Только в «Жизньмарт» вы можете обменяться книгами, а также взять на время ледянку, чтобы покататься в соседнем парке. Определённо, приятно быть частью такой компании.